據外媒報道，作為全球最大的糖生產(chǎn)國，巴西國內需求出現前所未有的飆升，加劇了全球供應短缺。

   行業(yè)組織Unica的數據顯示，今年4月至10月，巴西中南部地區的糖廠(chǎng)向國內市場(chǎng)的食糖銷(xiāo)量較去年同期增長(cháng)近10%。巴西中南部地區的食糖產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的90%。

   Unica主管Antonio de Padua Rodrigues說(shuō)，Unica仍在評估部分最新數據是否包括出口市場(chǎng)的食糖。無(wú)論如何，國內需求的任何增長(cháng)都將威脅到食糖出口供應性，而此時(shí)國際市場(chǎng)需求量達到高點(diǎn)，以解決全球短缺問(wèn)題。

   巴西主要餅干生產(chǎn)商M.Dias Branco的高管Gustavo Theodozio表示，大范圍的疫情封鎖改變了人們消費食品的方式，而總統的低收入援助計劃提高了巴西東北部等最貧困地區的需求。今年截至9月份，該公司的食糖采購量增長(cháng)21%，餅干銷(xiāo)量也出現了類(lèi)似增長(cháng)。

   大宗商品經(jīng)紀公司StoneX的制糖主管Bruno Lima表示，隨著(zhù)銷(xiāo)量增長(cháng)，從軟飲料到加工過(guò)的番茄制品，大多數含糖產(chǎn)品行業(yè)對糖的需求都出現增長(cháng)。他指的是該公司的客戶(hù)。

   Lima說(shuō):“現在人們更習慣消費兩升瓶裝汽水，而疫情爆發(fā)前更多消費罐裝汽水。”

   圣保羅大學(xué)(University of Sao Paulo)研究機構Cepea的數據顯示，由于出口強勁而國內供應不足，圣保羅糖廠(chǎng)冰糖現貨價(jià)格今年躍升45%，創(chuàng )下歷史新高。

   荷蘭合作銀行國際分析師Maria Afonso稱(chēng)，"如果疫情對巴西食糖消費的影響小于此前預期，就像美國的情況一樣，巴西下一榨季可出口量可能會(huì )減少。"

   國際糖業(yè)組織(International sugar Organization)上周二表示，由于巴西、歐盟和俄羅斯生產(chǎn)前景惡化，本榨季全球食糖短缺將超過(guò)預期，目前預計短缺350萬(wàn)噸，而8月份的預測為70萬(wàn)噸。本周早些時(shí)候，紐約期貨交易所期貨價(jià)格躍升至三年高位，因法國因干旱下調其產(chǎn)量預估，而大西洋今年最強的風(fēng)暴威脅到中美洲的農作物。

轉自《農產(chǎn)品期貨網(wǎng)》